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Tefi Cakes

Panquecas de Avena y Banana

Hola chicos, hoy les tengo una receta de panquecas que ademas de ser deliciosas son saludables, son a base de bananas y avena. No es una receta de repostería pero se que les va a encantar y es perfecta para hacer algo diferente para tu familia.

No necesitan azucar, quedan esponjositas, suaves y si le agregas miel al momento de comer le da un toque espectacular.

Panquecas de Avena

Ingredientes:

2 bananas
2 huevos
1 1/2 taza de avena en hojuelas
1 taza de leche
3 cucharadas de harina de trigo

Preparación:

Agrega todos los ingredientes en la licuadora, licua muy buen y deja reposar por lo menos 10min para que agarre consistencia.

Ojo: con esta receta deben hacerlas pequeñitas para que las puedan voltear bien y no se les rompan.

El truco para que queden asi perfectas y esponjositas es cocinarlas en un sarten de teflón bien caliente y voltearlas cuando empiecen a hacer burbujitas, que esten aguaditas todavia.

🔴 RECUERDA: Hacerlas pequeñas 😉

Gracias por estar aquí, si las haces recuerda mencionarle en instagram @teficakes24 para verlas.

Gracias por estar aquí un abrazo y hasta una próxima receta.