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Tefi Cakes

Torta de Vainilla CON ACEITE

Una Torta de Vainilla siempre es indispensable, es un básico que todo el mundo debe saber preparar si o no? Hoy te dejo una receta facilita y vamos a sustituir la mantequilla por aceite para que sea aún más fácil porque no tenemos que cremar la mantequilla que es lo que tomas mas tiempo. Vas a lograr la torta de vainilla con aceite mas deliciosa y esponjosa del mundo.

Ingredientes:

  • 250gr. de azucar
  • 250gr. de harina de trigo
  • 125ml. de aceite
  • 2 cdtas. de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 1 cda. de vainilla
torta de vainilla con aceite

Preparación:

En un bol batimos los huevos hasta duplicar su tamaño, agregamos el azucar y continuamos batiendo, luego agregamos el aceite y batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Ahora con una paleta vamos a agregar la harina cernida con el polvo de hornear y vamos alternando con la leche, por último agregamos la vainilla.

Vertemos la mezcla en un molde que ya previamente engrasamos y sellamos con harina para que no se nos pegue, también podemos usar papel encerado que aderimos al molde con un poco de mantequilla o aceite. Yo use un molde de 20cm.

Debemos tener el horno precalentado a 180°C

Llevamos al horno por 1 hora aproximadamente

Si la haces recuerda mencionarme en instagram @teficakes24 para poder verla, un abrazo y hasta una próxima receta.